Lust, neue Köstlichkeiten zu probieren und einen unvergesslichen Ausflug in Madame TonkaBöhnles Backstube zu machen?
Besuchen oder verschenken Sie einen Backkurs mit Madame TonkaBöhnle für 6–15 Personen. Ich freue mich auf einen köstlichen Backkurs mit Euch!
In der Kursgebühr enthalten sind:
Alle lieben ihn – aber wie wird der perfekte Käsekuchen gemacht? Wir machen Käsekuchen und Cheesecakes mit verschiedenen Toppings und Dekortechniken. Und zwischen all dem süßen Kuchen, darf auch ein Stück deftiger Käsekuchen nicht fehlen. Alle Käsefreunde kommen hier auf ihre Kosten.
Jetzt wird's klassisch! Die einfachsten Rezepte sind manchmal die besten. Wir machen Mürbeteig, Brandteig und stellen einen traditionellen Vanillepudding und viele anderen Füllungen her. Klein, aber fein!
Konditorei kann auch herzhaft sein… Egal ob für Geburtstag oder einen Sektempfang. Hier lernt Ihr, wie man besonderes Fingerfood herstellt, das nicht nur schön aussieht, sondern auch köstlich schmeckt. Naschen erlaubt!
Unsere französischen Nachbarn verstehen viel von Genuss und Kochkunst. Wir backen verschiedene Tartes und Croissants, die wir anschließend bei einem Glas Champagner verkosten. Lassen Sie sich verführen vom Charme Frankreichs!
Gekrönt wird der Cupcake mit einem süßen Häubchen, der seinen Geschmack abrundet. In entspannter Atmosphäre backen wir süße und deftige Cupcakes: Genießen erlaubt – Kalorienzählen verboten.
Der Apfel ist nicht nur gesund, sondern kann in der Konditorei auch vielseitig eingesetzt werden. Neben dem klassischen Apfelkuchen stellen wir eine Apfeltorte, Apfelbrot, Apfel-Cupcakes und originelle Dekore für Torten aus Äpfeln her.
Wer liebt ihn nicht? Omas perfekt gebackenen Hefezopf. Mit alt bewährten Zutaten und ohne viel Schnickschnack backen wir verschiedene Hefezöpfe und Hefeteiggebäcke.
Pralinen sind die Königsdisziplin in der Konditorei. Wir stellen verschiedene Pralinen her, die wir liebevoll dekorieren und anschließend schön verpacken.
Wir backen süße Tartes und deftige Quiches aus saisonalen und regionalen Zutaten. Mit wenigen hochwertigen Zutaten stellen wir nach traditionellen, aber auch originellen Rezepten köstliche Erzeugnisse her.
Jeder kennt Schokobananen und Amerikaner aus der klassischen Bäckerei. Ohne Fertigprodukte stellen wir klassische Amerikaner und Schoko-Bananen her, die Groß und Klein verzaubern werden.
Aus regionalem Honig backen wir leckere Honiglebkuchen in den verschiedensten Formen, die wir anschließend individuell verzieren. Jeder Lebkuchen wird mit der liebevollen Verpackung zum kreativen Einzelstück.
Wir stellen traditionelles und innovatives Weihnachtsgebäck her, das Ihre ganze Familie begeistern wird. Perfektionieren Sie Omas Klassiker und lassen Sie sich von neuen Ideen rund um die Weihnachtsbäckerei inspirieren.
Es wird schokoladig! Kredenzt wird eine Brownie Torte, ein amerikanischer Brownie – und weil Schokolade einfach glücklich macht, noch einen Brownie mit karamellisierten Nüssen.